Veja como fazer bolo de limão com mirtilo muito delicioso e fofinho
Aprenda a fazer o dilicioso bolo de limão, esta é uma mistura de bolo super fácil com cobertura maravilhosa. Para obter mais sabor de limão, A princípio às vezes adiciono casca de limão.
Tempo de preparo do bolo de limão:
- Preparação: 20 minutos
- Cozinhar: 25 minutos
- Adicional: 30 minutos
- Total: 75 minutos
- Produção: 12 porções
Ingrediente do seu bolo de limão:
- 450g de mistura para bolo branco
- 1 ¼ xícaras de água
- 3 claras de ovo
- ⅓ xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de extrato de limão
Ingrediente da cobertura do bolo:
- 1 xícara de creme de leite fresco pesado
- 226g de cream cheese já amolecido
- ¾ xícara de açúcar branco
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Ingredientes do recheio do bolo de limão com mirtilo:
⅓ xícara de recheio de torta de mirtilo
Modo de preparo:
Passo 1
Primeiramente pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Então unte e enfarinhe duas formas de 20 cm.
Passo 2
Logo depois bata a mistura para bolo, a água, as claras de ovo, o óleo vegetal e o extrato de limão em uma tigela na batedeira em velocidade média até que a massa esteja bem incorporada cerca de 2 minutos. Em seguida despeje a massa dentro de formas preparadas.
Passo 3
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo ou seja entre 25 e 30 minutos. Deixe esfriar nas forminhas por 10 minutos antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente.
Passo 4
Então bata o creme em uma tigela gelada usando uma batedeira até que os picos moles estejam quase se transformando em picos firmes coloque a tigela na geladeira.
Passo 5
Bata o cream cheese, o açúcar e o extrato de baunilha em uma tigela separada na batedeira até ficar homogêneo e cremoso. Dobre o creme de leite batido na mistura de cream cheese.
Passo 6
Enfim coloque 1 bolo em um prato; cubra com recheio de torta de mirtilo. além disso coloque também o segundo bolo sobre o recheio de mirtilo. Bolo generoso com cobertura de cream cheese.
Primeiramente, imagine só amor à primeira vista! Isso é o que vai acontecer com você quando ver o que preparamos para você com as receitas abaixo!
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