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Aprenda como fazer bolo confetti

Fazer bolo de confetti é mais fácil do que você imagina

Bolo confetti, uma ótima escolha para servir na sua festa.

Perfeito para uma festa, este bolo salpicado de arco-íris grita e comemora sozinho! Capriche no glacê cremoso de baunilha e espalhe granulado para um bolo incrível que adultos e crianças vão adorar.

Aprenda como fazer bolo confetti
Aprenda como fazer bolo confetti

Ingredientes do bolo de confetti:

  • 300g de açúcar refinado.
  • 450g de manteiga derretida.
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha.
  • 8 ovos batidos.
  • 450g de farinha de trigo com fermento.
  • 1 colher de chá de fermento.
  • 4 colheres de sopa de leite integral.
  • 200g de granulado colorido, além de extras para decorar.

INGREDIENTES PARA A COBERTURA:

150g de manteiga derretida.

450g de açúcar de confeiteiro, peneirado.

180g de creme de leite.

1 colher de sopa de extrato de baunilha

MODO DE PREPARO

PASSO 1

Primeiramente pré-aqueça o forno a 180 ° C e unte e forre formas para bolos 4 x 20cm. Então se você não tiver 4, divida a receita pela metade e asse em 2 porções.

PASSO 2

Logo depois coloque o açúcar, a manteiga e a pasta de baunilha em uma tigela grande e bata com um batedor elétrico (ou na batedeira) até obter um creme claro e fofo.

Contudo tenha cuidado com os ovos vá adicionando aos poucos, batendo a cada adição até incorporar totalmente. Adicione uma colher de sopa ou 2 de farinha se a mistura parecer que está coalhando.

PASSO 3

Então peneire a farinha e o fermento com uma colher de chá de sal e envolva na massa do bolo. Em seguida despeje o leite e bata para soltar a mistura. Espalhe sobre o granulado e espalhe pela massa do bolo antes de dividir entre cada forma.

Asse por 25-30 minutos até dourar. Troque as formas no forno após 15 minutos para garantir que cozinhem por igual. Deixe esfriar completamente antes de colocar o glacê.

PASSO 4

Enquanto isso, faça a cobertura batendo a manteiga com metade do açúcar de confeiteiro até incorporar e ficar fofo. Adicione o creme de leite e o restante do açúcar de confeiteiro, batendo novamente até incorporar bem. Regue sobre ao extrato de baunilha e bata até incorporar. Coloque um bico grande e redondo em um saco de confeitar e coloque a cobertura com uma colher.

PASSO 5

Enfim quando os bolos esfriarem, coloque uma camada de glacê em uma camada de bolo e coloque 1 das camadas por cima.

Em seguida cubra toda a base da camada com gotas de extrato de baunilha e cubra com a próxima camada. Repita com todas as 3 camadas, espalhando alguns granulados extras na parte superior.

E por fim sirva em fatias.

Veja quanto rende essa receita de bolo de confete:

Preparação:30 minutos

Cozinhar:25 minutos – 30 minutos

Serve: de 20 a 25 porções

As vezes nos deparamos com situações embaraçosas do tipo, Amor vou jantar com você hoje! Ai você se pergunta e agora o que eu vou fazer.

Mas calma estou aqui para lhe ajudar, em outras palavras vou lhe dar uma solução para isso a melhor opção são receias rápidas.

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