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Bolo de Chocolate Light com Cobertura

Foto: Bolo de Chocolate Light com Cobertura
Foto: Bolo de Chocolate Light com Cobertura

Primeiramente essa semana é a semana do desafio hoje eu trago para você uma receita incrível que eu tenho certeza que você nunca viu um bolo de chocolate como esse. E como bônus o bolo de chocolate light vai vir com cobertura.

Ingredientes – Bolo de chocolate Light

  • 4 ovos
  • 1 copo iogurte desnatado
  • 6 colheres de sopa farelo de aveia
  • 4 colheres de sopa adoçante em pó forno e fogão
  • 2 caixinhas de pudim diet sabor chocolate (1 será usada na cobertura)
  • 2 colheres de sopa amido de milho (maisena)
  • 1 colher de sopa fermento químico em pó
  • 1 colher de chá de cacau em pó para polvilhar no final               

Modo de Preparo – Bolo com Cobertura

Passo 1:

Primeiramente bata os ovos em neve, preferencialmente bata na mão. Logo após isso bata os demais ingredientes na batedeira menos o fermento não esqueça desse ponto não coloque fermento ainda. Reserve também uma das caixas de pudim de chocolate.

Passo 2:

Logo em seguida junte o fermento e bata por alguns segundos apenas para misturar de preferência bata a mão. Por fim junte com bastante cuidado as claras em neve a massa e coloque em uma forma já untada com uma gota de óleo. Preste bastante atenção a esse. coloque no forno pré-aquecido a 180 graus Celsius o tempo pode variar de forno para forno mas em média serão 35 minutos.

Passo 3:

Depois de pronto desenforme em um prato que vamos preparar a cobertura.

Cobertura – Bolo Light

Passo 1:

Agora basta pegar aquela caixinha do pudim de chocolate que você deixou reservado anteriormente siga as instruções da embalagem fure o bolo com ajuda de um garfo e despeje a calda por cima na geladeira para congelar por uma hora.

Após uma hora retire da geladeira e caso prefira jogue cacau e pó por cima do seu bolo.

Hoje eu quero deixar para você minha lista preferida de bolos do viva receitas confira abaixo !

Aqui no vivareceitas.com amamos o que fazemos e adoramos ver o sorriso e brilho nos olhos que só a cozinha pode propocionar. Mas sabe o que mais amamos dentro na culinária ? É poder propocionar momentos incriveis a Mães e Pais com seus filhos preparando pratos nunca antes imaginados. Esse foi um pequeno relato de uma de nossas leitoras diárias a Manuela Dantas

Faça o Bolo de Tapioca de 10 Minutos Não vai ao Forno e Seu Filho vai Adorar.

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