Primeiramente essa semana é a semana do desafio hoje eu trago para você uma receita incrível que eu tenho certeza que você nunca viu um bolo de chocolate como esse. E como bônus o bolo de chocolate light vai vir com cobertura.
Ingredientes – Bolo de chocolate Light
- 4 ovos
- 1 copo iogurte desnatado
- 6 colheres de sopa farelo de aveia
- 4 colheres de sopa adoçante em pó forno e fogão
- 2 caixinhas de pudim diet sabor chocolate (1 será usada na cobertura)
- 2 colheres de sopa amido de milho (maisena)
- 1 colher de sopa fermento químico em pó
- 1 colher de chá de cacau em pó para polvilhar no final
Modo de Preparo – Bolo com Cobertura
Passo 1:
Primeiramente bata os ovos em neve, preferencialmente bata na mão. Logo após isso bata os demais ingredientes na batedeira menos o fermento não esqueça desse ponto não coloque fermento ainda. Reserve também uma das caixas de pudim de chocolate.
Passo 2:
Logo em seguida junte o fermento e bata por alguns segundos apenas para misturar de preferência bata a mão. Por fim junte com bastante cuidado as claras em neve a massa e coloque em uma forma já untada com uma gota de óleo. Preste bastante atenção a esse. coloque no forno pré-aquecido a 180 graus Celsius o tempo pode variar de forno para forno mas em média serão 35 minutos.
Passo 3:
Depois de pronto desenforme em um prato que vamos preparar a cobertura.
Cobertura – Bolo Light
Passo 1:
Agora basta pegar aquela caixinha do pudim de chocolate que você deixou reservado anteriormente siga as instruções da embalagem fure o bolo com ajuda de um garfo e despeje a calda por cima na geladeira para congelar por uma hora.
Após uma hora retire da geladeira e caso prefira jogue cacau e pó por cima do seu bolo.
Hoje eu quero deixar para você minha lista preferida de bolos do viva receitas confira abaixo !
Aqui no vivareceitas.com amamos o que fazemos e adoramos ver o sorriso e brilho nos olhos que só a cozinha pode propocionar. Mas sabe o que mais amamos dentro na culinária ? É poder propocionar momentos incriveis a Mães e Pais com seus filhos preparando pratos nunca antes imaginados. Esse foi um pequeno relato de uma de nossas leitoras diárias a Manuela Dantas
Faça o Bolo de Tapioca de 10 Minutos Não vai ao Forno e Seu Filho vai Adorar.
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