Como fazer o famoso bolo da Ana Maria de Natal
Preparado para fazer um bolo de Natal incrivelmente perfeito ? Isso mesmo que você ouviu incrivelmente perfeito, foi assim que a nossa querida e amada Ana Maria Braga descreveu esse bolo.
E hoje eu estou aqui para trazer essa receita maravilhosa para você que você só encontra no Viva receitas.com então meu amigo(a) tome nota dessa receita e Let’s Go.
Antes que eu esqueça essa receita ela leva menos de 30 minutos para ficar pronta e rende 10 porções o nível dessa receita foi avaliada por mais de 895 pessoas como uma receita fácil.
Ingredientes
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de uvas-passas
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (+ 3 colheres de sopa para misturar com as frutas)
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
- 2 colheres (sopa) de tâmaras picadas
- 2 colheres (sopa) de nozes (picadas ou não)
- Cerejas para decorar
- Cobertura
- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
- Cerca de 1/2 xícara (chá) de leite
Modo de preparo
Primeiramente pega um liquidificador bata junto e seguintes ingredientes leite de coco açúcar e os ovos.
O segundo passo é transferir para uma tigela e e vai acrescentando fermento farinha e depois é só reservar.
Logo depois pegue 3 colheres de sopa de farinha de trigo pennelli bem retirando todo o excesso da massa e misture as frutas. Logo após misture a massa.
Nesse ponto após misturar bem pega uma forma em formato de cone Central já untada e enfarinhada depois é só despejar.
Eventualmente você deve pré-aquecer o forno a 180 graus celsius e deixar o bolo assando por cerca de 40 minutos até ele começar a dourar.
Agora é só desenformar e deixar esfriar. reggae com uma cobertura e decore com algumas cerejas o que você deseja nesse momento.
Cobertura
- Misture o açúcar com o leite (vá pingando lentamente) até formar um fondant menos ou mais fluido.
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