Eu sempre tenho os ingredientes para esta receita de burrito de feijão com queijo à mão. Cozinhar o arroz e desfiar o queijo na noite anterior economiza preciosos minutos na hora do jantar.
Ingredientes – Burritos
- 1 lata de feijão frito
- 1 xícara de salsa
- 2 xícaras de queijo cheddar ralado, dividido
- 1 xícara de arroz de grão longo cozido
- 12 tortilhas de farinha
- Alface ralada, opcional
Modo de Preparo – Burritos de Feijão
Passo 1:
Primeiramente pré-aqueça o forno a 175 °. Em seguida em uma tigela grande, misture o feijão, a salsa, o arroz e 1 xícara de queijo. Coloque cerca de 1/3 de xícara fora do centro em cada tortilha. Dobre as laterais e as pontas sobre o recheio e enrole.
Passo 2:
Logo depois organize os burritos em uma forma untada, polvilhe com 1 xícara de queijo restante. Cubra e asse até aquecer, 20-25 minutos. Por fim se desejar, cubra com alface.
E se preferir algo ainda mais rápido Veja abaixo!
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supresa para essa pessoinha e mostrar as 3 receitas secretas da vovó, Confira a baixo !
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