Congele sua lasanha da maneira correta por mais tempo
Aprenda a congelar a lasanha para que ela aqueça tão bem quanto quando é recém-assada.
Tão deliciosa quanto uma fatia de lasanha caseira é, fazer com que sempre que um desejo apareça pode ser definitivamente uma tarefa árdua. Entre fazer o molho e o recheio de queijo, ferver o macarrão, montar tudo e assar, às vezes fico muito cansada para realmente aproveitar meu trabalho de amor.
Como preparar a lasanha no freezer e não perder seu sabor após congelada
Então, para tornar a vida um pouco mais fácil, e honestamente, para que eu sempre tenha um pouco de lasanha à minha disposição, comecei a manter uma lasanha preparada no meu freezer. Normalmente, isso significa preparar e montar duas lasanhas de uma vez (uma para ser degustada imediatamente, a outra para ser congelada), mas congelar também pode ser uma ótima opção de preparação antecipada para uma única lasanha.
Se você quiser aprender a congelar lasanha, continue lendo para obter as instruções passo a passo. Não tem uma lasanha preferida? Experimente nossas receitas favoritas de lasanha.
Como congelar lasanha
Para obter os melhores resultados, congele a lasanha depois de montada, mas antes de ser cozida. Congelar os alimentos dessa forma ajudará a manter a textura do queijo e do macarrão da lasanha e evitará que fiquem empapados. Se você já assou sua lasanha, não se preocupe; ainda pode ser congelado! Só sei que a textura pode ser um pouco diferente da recém-assada.
Além disso, considere o prato que você vai montar e congelar sua lasanha. Uma frigideira descartável é uma ótima escolha, pois você pode jogá-la fora depois de usada (nada para limpar!) E você você ainda terá acesso às suas panelas e caçarolas.
Se você planeja usar um prato de vidro ou cerâmica, verifique novamente se foi temperado, ou então pode quebrar no congelador. Obtenha mais dicas sobre freezer com nosso guia para congelar quase tudo .
Confira abaixo 3 receitas que literalmente darão um up em seus dots culinários.
Como fazer bolo de caranguejo asiático
Veja como fazer Chips de Abobrinha na Air Fryer
Como fazer camarões com coco na Air Fryer
