Aprendar a fazer Camarão e aspargo
Deliciosos camarões junto com aspargos para o seu jantar.
Uma ótima receita para quem ama camarão. Uma ótima opção para o seu jantar ou almoço, e você pode comer com sua família ou amigos. Contudo é uma receita deliciosa que você vai sempre querer repetir. Super rápida, simples e saborosa. Se você ama camarão essa foi a melhor receita que você escolheu.
INGREDIENTES:
2 xícaras de água.
Dois cachos de aspargos, aparados e cortados em pedaços.
30ml de sopa de óleo vegetal.
24 camarões grandes frescos, descascados, podados e cortados ao meio no sentido do comprimento.
2 colheres de chá de raiz de gengibre fresco picado.
3 colheres de sopa de molho de soja.
2 colheres de chá de açúcar granulado.
1 colher de chá de xerez seco.
Sal a gosto.
MODO DE PREPARO ASPARGO:
Passo 1
Primeiramente em uma panela média, leve duas xícaras de água para ferver. então cozinhe os aspargos em água fervente por 3 minutos. Logo após escorra, reservando 2 colheres de sopa de líquido.
Passo 2
Logo após aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Refogue os pedaços de camarão até a cor mudar, cerca de 3 a 5 minutos.
E por fim junte os aspargos com o líquido reservado e tempere com gengibre, molho de soja, açúcar, chá xerez e sal a gosto. Todavia ão esqueça de deixar cozinhar por mais 5 minutos.
- Preparo: 15 minutos
- Cozinhar: 15 minutos
- Total: 30 minutos
- Produção: 6 porções
Eventualmente você já deve ter se perguntado, e agora o que eu faço para o jantar !
Constantemente as pessoas nos enviam mensagens perguntando isso, Contudo tenho uma solução para esse empasse.
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