Esta é uma receita rápida e fácil de costeletas de porco em um saboroso molho de alho e mel.
Costeletas de porco com alho e mel rápidas e fáceis foi assim que meu amigo disse que era uma boa opção para o seu almoço de domingo com a família ou amigos. Para você que ama carne de porco essa receita foi feita para você.
INGREDIENTES
- 120g de costeletas de porco.
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
- 1 colher de chá de alho em pó.
- 2 colheres de sopa de azeite.
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal.
- 6 dentes de alho picados.
- ¼ xícara de mel.
- ¼ xícara de água.
- 2 colheres de sopa de vinagre de arroz.
MODO DE PREPARO
Passo 1
Primeiramente para começar defina uma grelha do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno.
Passo 2
Logo após tempere as costeletas de porco com sal, pimenta e alho em pó dos dois lados.
Passo 3
Logo em seguida aqueça o óleo em uma frigideira própria para ir ao forno em fogo médio-alto até ficar bem quente. Contudo grelhe as costeletas de porco até que fiquem douradas e cozidas, 4 a 5 minutos de cada lado. Ai então transfira para um prato e mantenha aquecido.
Passo 4
Reduza o fogo para médio e derreta a manteiga na panela, raspando os pedaços que estiverem dourados do fundo da panela. Adicione o alho e cozinhe até ficar cheiroso, cerca de 30 segundos.
Do mesmo modo adicione mel, água e vinagre. Logo em seguida aumente o fogo para médio-alto e cozinhe, mexendo ocasionalmente até que o molho diminua e engrosse ligeiramente, 3 a 4 minutos. Volte a colocar a carne de porco na frigideira e regue generosamente com o molho.
Passo 5
Por fim por último transfira a frigideira para baixo da grelha e grelhe até que as bordas das costeletas de porco fiquem ligeiramente carbonizadas, 1 a 2 minutos.
Preparo: 10 minutos
Cozinhar: 15 minutos
Total: 25 minutos
Produção: 4 costeletas de porco
Sei que a noite é mais difícil, então que tal preparar uma receita rápida que leva menos de 5 minutos para ficar pronta. Confira! As melhores receitas na Airfryer.
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