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Costeletas de porco com alho e mel rápidas e fáceis

Costeletas de porco com alho e mel rápidas e fáceis
Foto: Costeletas de porco com alho e mel rápidas e fáceis

Esta é uma receita rápida e fácil de costeletas de porco em um saboroso molho de alho e mel.

Costeletas de porco com alho e mel rápidas e fáceis foi assim que meu amigo disse que era uma boa opção para o seu almoço de domingo com a família ou amigos. Para você que ama carne de porco essa receita foi feita para você.

INGREDIENTES

  • 120g de costeletas de porco.
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
  • 1 colher de chá de alho em pó.
  • 2 colheres de sopa de azeite.
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal.
  • 6 dentes de alho picados.
  • ¼ xícara de mel.
  • ¼ xícara de água.
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz.

MODO DE PREPARO

Passo 1

Primeiramente para começar defina uma grelha do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno.

Passo 2

Logo após tempere as costeletas de porco com sal, pimenta e alho em pó dos dois lados.

Passo 3

Logo em seguida aqueça o óleo em uma frigideira própria para ir ao forno em fogo médio-alto até ficar bem quente. Contudo grelhe as costeletas de porco até que fiquem douradas e cozidas, 4 a 5 minutos de cada lado. Ai então transfira para um prato e mantenha aquecido.

Passo 4

Reduza o fogo para médio e derreta a manteiga na panela, raspando os pedaços que estiverem dourados do fundo da panela. Adicione o alho e cozinhe até ficar cheiroso, cerca de 30 segundos.

Do mesmo modo adicione mel, água e vinagre. Logo em seguida aumente o fogo para médio-alto e cozinhe, mexendo ocasionalmente até que o molho diminua e engrosse ligeiramente, 3 a 4 minutos. Volte a colocar a carne de porco na frigideira e regue generosamente com o molho.

Passo 5

Por fim por último transfira a frigideira para baixo da grelha e grelhe até que as bordas das costeletas de porco fiquem ligeiramente carbonizadas, 1 a 2 minutos.

Preparo: 10 minutos

Cozinhar: 15 minutos

Total: 25 minutos

Produção: 4 costeletas de porco

Sei que a noite é mais difícil, então que tal preparar uma receita rápida que leva menos de 5 minutos para ficar pronta. Confira! As melhores receitas na Airfryer.

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