Minha avó me deu esta receita saborosa de bombons de chocolate quando eu era menina. Algumas das minhas melhores memórias de infância são de sua enorme cozinha e todas as delícias que ela fazia.
Ingrediente – Bombons de Chocolate
- 4 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 1 xícara de nozes ou nozes moídas
- 1/2 xícara mais 2 colheres de sopa de leite condensado adoçado
- 1/4 xícara de manteiga amolecida
- 3 xícaras de gotas de chocolate meio amargo
- 2 colheres de sopa de gordura
Modo de Preparo – Deliciosos Bombons
Passo 1:
Primeiramente em uma tigela grande, misture o açúcar de confeiteiro, as nozes, o leite e a manteiga. Enrole em bolas. Coloque em assadeiras forradas com papel manteiga . Então cubra e leve à geladeira durante a noite.
Passo 2:
Logo depois no microondas, derreta as gotas de chocolate e a gordura vegetal; mexa até ficar homogêneo. Então mergulhe bolas no chocolate; deixe o excesso escorrer. Coloque em papel encerado; deixe descansar até firmar. (Se as bolas forem muito macias para mergulhar, congelar até ficarem firmes, 3-5 minutos.)
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