Esse é um dos pratos que toda a família adora sentar na mesa para saborear.
Ingredientes – Delicioso Spaghetti Squash
- 1 abobrinha media fatiada em formato de espaguete
- 1 xícara pico de gallo
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/8 colher de chá de pimenta
- 1 pacote de linguiça defumada, cortada ao meio no sentido do comprimento e fatiada
Modo de preparo – Delicioso Spaghetti
Passo 1:
Primeiramente corte a abóbora ao meio no sentido do comprimento; descartar sementes. Coloque as metades em um prato adequado para micro-ondas, com o lado cortado para baixo, descoberto, em alta temperatura de 15-20 minutos ou até ficar macio.
Passo 2:
Enquanto isso, em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio. Logo depois adicione a salsicha; cozinhe e mexa 4-5 minutos ou até dourar levemente.
Passo 3:
Por fim quando a abóbora estiver fria o suficiente para ser manuseada, use um garfo para separar os fios. Adicione a abóbora, pico de gallo, sal e pimenta à salsicha. Em seguida leve ao fogo apenas para aquecer, Sirva- se.
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