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Folhados de Queijo Salsicha

Foto: Folhados de Queijo Salsicha
Foto: Folhados de Queijo Salsicha

As pessoas sempre ficam surpresas quando digo que há apenas quatro ingredientes nesta receita fácil de bolinhas de salsicha. Queijos e picantes, esses pedaços dourados são uma novidade divertida em um café da manhã ou brunch. Eles também fazem aperitivos deliciosos.

Ingredientes – Folhados de Queijo

  • 1 quilo de salsicha italiana a granel
  • 3 xícaras de biscoito/mistura para assar
  • 4 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 3/4 xícara de água

Modo de Preparo – Queijo e Presunto

Passo 1:

Primeiramente pré-aqueça o forno a 200°. Em uma frigideira grande, cozinhe a linguiça em fogo médio até que a carne não fique mais rosada, 5-7 minutos, quebrando a linguiça em migalhas; ralo.

Passo 2:

Em seguida em uma tigela grande, misture a mistura de biscoito e o queijo; misture a salsicha. Adicione a água e misture com um garfo até ficar umedecido. Molde em bolas e coloque 2 cm de distância em assadeiras não untadas .

Passo 3:

Por fim asse até estufar e dourar, 12-15 minutos. Esfrie em grades de arame.

E se preferir algo ainda mais rápido Veja abaixo!

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