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Jantar de Frango com Alho

Foto: Jantar de Frango com Alho
Foto: Jantar de Frango com Alho

O saboroso frango com osso é realçado por ervas, limão e vegetais saudáveis ​​neste saboroso prato principal. 

Ingredientes – Frango com Alho

  • 2 quilos de batatas vermelhas pequenas, divididas em quartos
  • 4 cenouras médias, cortadas em fatias
  • 1 cebola roxa média, cortada em fatias finas
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 6 dentes de alho picados
  • 2 colheres de chá de tomilho fresco picado, dividido
  • 2 colheres de chá de sal, dividido
  • 1 colher de chá de pimenta, dividida
  • 1 colher de chá de colorau
  • 4 coxinhas de frango
  • 4 coxas de frango com osso
  • 1 limão pequeno, fatiado
  • 1 pacote de espinafre fresco

Modo de Preparo – Jantar de Frango

Passo 1:

Primeiramente pré-aqueça o forno a 125 °. Em seguida em uma tigela grande, misture as batatas, as cenouras, a cebola, o óleo, o alho, 1 colher de chá de tomilho, 3/4 de colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta; atirar para revestir. Transfira para uma assadeira revestida com spray de cozinha.

Passo 2:

Então em uma tigela pequena, misture o colorau e o restante do tomilho, o sal e a pimenta. Polvilhe o frango com a mistura de páprica; arrume sobre os vegetais. Cubra com rodelas de limão. Logo depois asse até que um termômetro inserido no frango indique 170 ° -175 ° e os vegetais estejam macios, 35-40 minutos.

Passo 3:

Em seguida retire o frango para uma travessa; mantenha morno. Então coloque os vegetais com espinafre. Asse até que os vegetais estejam macios e o espinafre murcha, 8 a 10 minutos a mais. Por fim mexa os vegetais para combinar; Sirva com frango.

E se preferir algo ainda mais rápido Veja abaixo!

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