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Veja o passo a passo

Macarrão de Tomate Cereja com Molho de Abacate

Foto: Macarrão de Tomate Cereja com Molho de Abacate
Foto: Macarrão de Tomate Cereja com Molho de Abacate

O abacate saudável para o coração faz com que este prato de massa pareça indulgente sem ser excessivamente rico. O molho saboroso é tão gostoso que você pensará que há creme escondido lá. É sem culpa e sem laticínios, mas com textura e consistência semelhantes aos molhos tradicionais à base de creme.

Ingredientes Macarrão de Tomate Cereja

  • 1 pacote rotini enriquecido com proteína (cerca de1/2 xícaras cruas)
  • 2 abacates médios maduros, descascados e sem caroço
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1/4 xícara de folhas de manjericão frouxamente embaladas
  • 2 dentes de alho, cortados ao meio
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1/2 colher de chá de sal kosher
  • 1/4 colher de chá de pimenta moída grosseiramente
  • 1/3 xícara de azeite
  • 1 xícara de tomates cereja variados, cortados ao meio
  • 1/2 xícara de pinhões
  • Opcional: queijo parmesão ralado, queijo mussarela ralado e raspas de limão

Modo de Preparo – Macarrão com Molho de Abacate

Passo 1:

Primeiramente cozinhe o rotini de acordo com as instruções da embalagem para al dente. Enquanto isso, coloque abacates, espinafre, manjericão, alho, suco de limão, sal e pimenta em um processador de alimentos; pulso até picado. Em seguida continue processando enquanto adiciona óleo gradualmente em um fluxo constante.

Passo 2:

Logo depois drenar rotini; transfira para uma tigela grande. Adicione a mistura de abacate e tomate; jogue para revestir. Por fim polvilhe com pinhões e adicione coberturas conforme desejado.

E se preferir algo ainda mais rápido Veja abaixo!

Eventualmente você deve ter uma Air Fryer em casa não é mesmo! Ai pensei vou fazer uma 

supresa para essa pessoinha e mostrar as 3 receitas secretas da vovó, Confira a baixo !

Normalmente as pessoas babam na tela do celular quando veem essas receitas, então aproveite essa delicia,você e sua família vão amar.

Veja a lista das comidas mais deliciosas do mundo e você saberá o porque as pessoas sempre compra lenços depois que clicam nos links abaixo.

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Além disso quero te perguntar uma coisa, conhece o peixe linguado ? Ele tem um sabor inconfundível bem como sua carne macia e suculenta que até já me deu água na boca aqui. Aprenda a fazer Linguado com alho e parmesão.

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