Gengibre e limão formam uma combinação de sabores maravilhosa, então pensei em adicioná-los à minha margarita de framboesa. Este coquetel é perfeito para festas de primavera ou verão.
Ingredientes – Margarita Congelada
- 1 rodela de lima
- açúcar mascavo, opcional
- 1/2 copo de tequila branca
- 1 copo de licor de gengibre
- 1 dose de licor de framboesa
- 1/2 copo de suco de limão espremido na hora
- 1 xícara de framboesas congeladas sem açúcar
- Opcional: Gengibre cristalizado fatiado e framboesas frescas
Modo de Preparo – Margarita de Gengibre e Framboesa
Passo 1:
Primeiramente umedeça a borda de 1 copo de coquetel com fatia de limão. Se desejar, polvilhe açúcar em um prato; mergulhe a borda no açúcar. Em seguida em um liquidificador, adicione a tequila, o licor de gengibre, o licor de framboesa, o suco de limão e as framboesas. Purê até ficar homogêneo; despeje no copo preparado. Decore com fatias de limão e, se desejar, gengibre cristalizado e framboesas.
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