As mini pimentas são tão coloridas e têm o tamanho perfeito para um aperitivo de duas mordidas. Eles têm toda a crocância de batatas fritas, mas sem as calorias extras.
Ingredientes – Mini Pimentas Recheadas
- 1 colher de chá de sementes de cominho
- 1 lata de grão de bico ou grão de bico, lavado e escorrido
- 1/4 xícara de folhas frescas de coentro
- 3 colheres de água
- 3 colheres de vinagre de cidra
- 1/4 colher de chá de sal
- 16 pimentões em miniatura, cortados ao meio no sentido do comprimento
- Folhas adicionais de coentro fresco
Modo de Preparo – Pimentas com Grão de Bico
Passo 1:
Primeiramente em uma frigideira pequena seca, torre as sementes de cominho em fogo médio até ficarem aromáticas, 1-2 minutos, mexendo sempre. Transfira para um processador de alimentos. Adicione o grão de bico, o coentro, a água, o vinagre e o sal; pulso até misturar.
Passo 2:
Logo depois corte em metades as pimenta. Cubra com coentro adicional. Refrigere até servir.
E se preferir algo ainda mais rápido Veja abaixo!
Eventualmente você deve ter uma Air Fryer em casa não é mesmo! Ai pensei vou fazer uma
supresa para essa pessoinha e mostrar as 3 receitas secretas da vovó, Confira a baixo !
Normalmente as pessoas babam na tela do celular quando veem essas receitas, então aproveite essa delicia,você e sua família vão amar.
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