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Pão de Banana e Noz

Foto: Pão de Banana e Noz
Foto: Pão de Banana e Noz

Este pão rápido é o favorito da família, por isso tento sempre ter bananas maduras à mão para esta receita. Tenho certeza que sua família vai adorar este saboroso pão de nozes tanto quanto o meu. 

Ingredientes – Pão e Noz

  • 1/4 xícara de manteiga, amolecida
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 2 ovos grandes, temperatura ambiente
  • 3/4 xícara de banana madura amassada (cerca de 1 grande)
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • Opcional: Nozes adicionais, lascas de chocolate meio amargo ou açúcar mascavo

Modo de Preparo – Banana e Noz

Passo 1:

Primeiramente pré-aqueça o forno a 250°. Logo depois bata a manteiga e o açúcar até misturar. Adicione os ovos, 1 de cada vez, batendo bem após cada adição. Junte a banana e o creme de leite. Misture a farinha, a canela, o bicarbonato e o sal. Adicione à mistura de manteiga, mexendo apenas até umedecer. Dobre em 1/2 xícara de nozes.

Passo 2:

Em seguida transfira para uma forma de pão untada. Se desejar, polvilhe com nozes adicionais. Asse até que um palito inserido no centro saia limpo, 50-60 minutos. Por fim deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de remover para uma gradinha para esfriar.

Eventualmente nos deparamos com situações embaraçosas do tipo: Amor vou jantar com você hoje! Então você se pergunta e agora meu Deus o que eu vou fazer ?

Calma estou aqui para lhe ajudar, em outras palavras vou lhe dar uma solução definitiva para isso, O melhor de tudo é que são receitas rápidas.

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