Os picolés de mirtilo e creme são um lanche tão divertido depois da escola. Faça-os de manhã para que os picolés estejam prontos quando as crianças entrarem.
Ingredientes – Picolé de Creme
- 2/3 xícara de açúcar
- 2/3 xícara de água
- 2 xícaras de mirtilos frescos ou congelados, descongelados
- 1/4 xícara de creme de leite pesado
- 8 moldes de sorvete ou 8 copos de papel e palitos de madeira
Modo de Preparo – Picolé de Mirtilo
Passo 1:
Primeiramente para a calda de açúcar, em uma panela pequena, misture o açúcar e a água; leve ao fogo, mexendo para dissolver o açúcar. Esfrie completamente.
Passo 2:
Enquanto isso, em uma tigela, amasse grosseiramente os mirtilos; misture o creme de leite e a calda de açúcar. Coloque em forminhas ou forminhas de papel. Logo depois moldes superiores com suportes. Se estiver usando copos, cubra com papel alumínio e insira os palitos no papel alumínio. Congele até ficar firme. Para servir, deixe os picolés em temperatura ambiente 10 minutos antes de desenformar.
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supresa para essa pessoinha e mostrar as 3 receitas secretas da vovó, Confira a baixo !
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