Receita Incrível de Fajitas Vegana

Aprenda como fazer fajitas vegana receita incrivel

No entanto essa receita de fajitas vegana esta é uma versão maravilhosa sem carne das fajitas tradicionais! Logo que pode ser preparado com antecedência ou imediatamente.

VEJA COMO É RÁPIDO PREPARAR:

Preparação: 20 minutos
Cozinhar: 20 minutos
Adicional: 30 minutos
Total: 70 minutos
Produção: 6 porções

Ingredientes Fajitas Vegana:

¼ xícara de azeite
¼ xícara de vinagre de vinho tinto
1 colher de chá de orégano seco
1 colher de chá de pimenta em pó
sal de alho a gosto
Sal e pimenta a gosto
1 colher de chá de açúcar branco
2 abóbora amarela média pequena
1 cebola grande cortada
1 pimentão verde cortado em tiras finas
2 abobrinhas pequenas
1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
2 colheres de sopa de azeite
245g de milho inteiro drenado
420g de feijão preto escorrido

MODE DE PREPARO MAIS FÁCIL DO MUNDO EM 2 PASSOS SIMPLES:

Passo 1

Primeiramente em uma tigela grande, misture o azeite, o vinagre, o orégano, a pimenta em pó, o sal de alho, o sal, a pimenta e o açúcar. Então À marinada acrescente a abobrinha, a abóbora, a cebola, o pimentão verde e o pimentão vermelho.

Deixe marinar os vegetais na geladeira por pelo menos 30 minutos, mas não mais do que 24 horas.

Passo 2

Em seguida aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. E por fim escorra os legumes e refogue até ficarem macios, cerca de 10 a 15 minutos junte o milho e o feijão e aumente o fogo por 5 minutos para dourar os vegetais.

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