Esses rolinhos fáceis de torta de maçã podem ser preparados conforme necessário. O método de cozimento em fritadeira de ar resulta em uma crosta crocante com um recheio macio e suculento. Pode-se usar pasta de queijo cremoso com sabor em vez de simples, dependendo da disponibilidade.
Ingredientes – Torta de Maça na Airfryer
- 3 xícaras de maçãs picadas e descascadas
- 1/2 xícara de açúcar mascavo claro embalado
- 2 colheres de chá de canela em pó, dividido
- 1 colher de chá de amido de milho
- 8 embalagens de rolo de ovo
- 1/2 xícara de cream cheese para barrar
- Spray de cozinha com sabor de manteiga
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2/3 xícara de cobertura de sorvete de caramelo quente
Modo de Preparo – Torta de Maça
Passo 1:
Primeirqmente pré-aqueça a fritadeira de ar a 204C °. Em seguida em uma tigela pequena, misture as maçãs, o açúcar mascavo, 2 colheres de chá de canela e amido de milho. Então com a ponta de uma embalagem de rolo de ovo voltada para você, espalhe 1 colher de sopa de cream cheese a cerca de 1 polegada das bordas. Coloque 1/3 xícara da mistura de maçã logo abaixo do centro da embalagem. (Cubra os invólucros restantes com uma toalha de papel úmida até que esteja pronto para usar.)
Passo 2:
Então dobre o canto inferior sobre o recheio; umedeça as bordas restantes da embalagem com água, em seguida dobre os cantos laterais em direção ao centro sobre o recheio. Enrole o ovo enrolado com força, pressionando a ponta para selar. Repita.
Passo 3:
Em porções, organize os rolos de ovo em uma única camada na bandeja untada na cesta da fritadeira; borrife com spray de cozinha. Cozinhe até dourar, 5-6 minutos. Cozinhe até dourar e ficar crocante, 5-6 minutos a mais. Combine o açúcar e a 1/2 colher de chá de canela restante; enrole rolos de ovo quentes na mistura. Por fim sirva com molho de caramelo.
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