Eu estava inspirado para transformar spanakopita original em um aperitivo de mão. Eu uso embalagens de rolinho de ovo no lugar da massa filo, e agora essas são o maior sucesso entre meus amigos.
Ingredientes – Rolinhos Primavera
- 2 pacotes espinafre picado congelado, descongelado e espremido
- 2 xícaras de queijo feta esfarelado
- 4 dentes de alho, picados
- 2 colheres de chá de erva-doce
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 14 embalagens de rolinho de ovo refrigeradas
- Óleo para fritar em gordura
Modo de Preparo – Rolinhos Spanakopita
Passo 1:
Primeiramente misture os 6 primeiros ingredientes. Com um canto de uma embalagem de rolinho de ovo voltado para você, coloque cerca de 1/3 de xícara de recheio logo abaixo do centro da embalagem. (Cubra os invólucros restantes com uma toalha de papel úmida até que esteja pronto para usar.) Logo depois dobre o canto inferior sobre o recheio; umedeça as bordas restantes da embalagem com água. Em seguida dobre os cantos laterais em direção ao centro sobre o recheio. Enrole firmemente, pressionando na ponta para selar. Repita.
Passo 2:
Em seguida em uma frigideira elétrica ou fritadeira, aqueça o óleo a 175°. Frite os rolinhos primavera, alguns de cada vez, até dourar, 3-4 minutos, virando ocasionalmente. Por fim escorra em papel toalha.
E se preferir algo ainda mais rápido Veja abaixo!
Eventualmente você deve ter uma Air Fryer em casa não é mesmo! Ai pensei vou fazer uma
supresa para essa pessoinha e mostrar as 3 receitas secretas da vovó, Confira a baixo !
Normalmente as pessoas babam na tela do celular quando veem essas receitas, então aproveite essa delicia,você e sua família vão amar.
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Além disso quero te perguntar uma coisa, conhece o peixe linguado ? Ele tem um sabor inconfundível bem como sua carne macia e suculenta que até já me deu água na boca aqui. Aprenda a fazer Linguado com alho e parmesão.
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