Esta bela sobremesa pastel explode com os sabores frescos de toranja, limão e alecrim.
Ingredientes – Sorvete de Alecrim
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Uma colher de chá de suco de limão
- 1/2 colheres de chá de folhas frescas de alecrim
- 1/2 xícara de suco de toranja rosa
Modo de Preparo – Alecrim Citrus
Passo 1:
Primeiramente em uma panela pequena, coloque o açúcar, a água e o alecrim para ferver. Retire do fogo; deixe descansar por 2 minutos. Coe e descarte o alecrim. Junte o sumo de toranja e o sumo de lima.
Passo 2:
Em seguida despeje em um prato; cubra e congele até que as bordas comecem a firmar, cerca de 45 minutos. Mexa e volte ao freezer. Por fim repita a cada 30 minutos ou até formar uma lama, cerca de 1 hora.
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