Faça um Vatapá de Camarão Super Rápido
Vatapá de Camarão Delicioso e Rápido é uma receita tipicamente do Estado do Maranhão você e sua família vão amar conhecer esse prato e leva apenas 90 minutos e rende cerca de 15 porções. É realmente um prato para um dia de domingo juntar toda a família e deliciar-se com essa maravilha.
Então tome nota dos ingredientes e Let’s Go.
Ingredientes do camarão com vatapá:
1/2 kg de camarão descascado e lavado, sem cabeça e rabo
2 cebolas médias
2 tomates
1 leite de coco
1 azeite de dendê
cheiro verde picado
10 pães
2 pimentas cheirosas
sal e pimenta (malagueta ou murupi) a gosto
Viva receitas.com apresenta:
Primeiramente se você ama camarão eu tenho certeza que você vai amar essa receita. Então Tenho certeza que você já ouviu falar no vatapá de camarão, isso mesmo aqui no Viva receitas.com hoje nós fizemos essa receita especial e essa que eu estarei trazendo hoje é exclusivamente uma receita secreta guardada a sete chaves.
Modo de preparo – Vatapá de Camarão:
Contudo bata no liquidificador os pães com água, para 2 pães e 1 copo de água. Então despeje o pão batido em uma dpanela e leve ao fogo. Deixe ferver, mexendo sempre, ele começará a engrossar.
Logo depois quando começar a ferver acrescente o dendê. Por fim refogue o camarão com 3 colheres de dendê junto com a cebola, o tomate, cheiro verde e pimenta cheirosa, reserve. Acrescente o camarão refogado. Adicione o sal e pimenta, mexendo sempre para não grudar.
Quando estiver quase pronto misture o leite de coco e retire do fogo.
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É provável que você já tenha se perguntado!
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