As vieiras encontram o tomate suave nesta sublime ceia de fogão. Tente servir a mistura picante sobre arroz ou macarrão cabelo de anjo e decore com coentro, se quiser.
Ingredientes – Vieiras Salteadas
- 1 cebola pequena, picada
- 3 dentes de alho, picados
- 1 colher de azeite
- 3/4 quilo de vieiras, cortadas ao meio
- 2 tomates ameixa médios, picados
- 2 colheres de suco de limão
- 1/8 colher de chá de pimenta
- Arroz ou macarrão cozido a quente, opcional
Modo de Preparo – Vieiras
Passo 1:
Primeiramente em uma frigideira antiaderente ou wok, refogue a cebola e o alho em óleo quente até ficarem macios. Adicione vieiras; frite até as vieiras ficarem opacas. Em seguida adicione os tomates; cozinhe e mexa até aquecer, 1-2 minutos a mais. Por fim misture o suco de limão e a pimenta e sirva com arroz se desejar.
Eventualmente você deve ter uma Air Fryer em casa não é mesmo! Ai pensei vou fazer uma
supresa para essa pessoinha e mostrar as 3 receitas secretas da vovó, Confira a baixo !
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