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Como Fazer Doce de Laranja com Calda

Como Fazer Doce de Laranja com Calda
Como Fazer Doce de Laranja com Calda

Receita fácil e bem fofinha de doce de laranja com calda que mais se parece com bolo ou um pudim, leva raspas da casca de laranja e leva apenas cinco ingredientes confira o passo a passo! e Let’s Go!

Ingredientes – Doce de laranja

  • 150 ml de suco de laranja
  • Raspas das cascas de 2 laranjas
  • 400 gramas ou 2 xícaras de chá de açúcar
  • 40 gramas de amido de milho
  • 10 ovos levemente batidos

Ingredientes – Calda de laranja

  • 240 ml de suco e laranja
  • 150 gramas de açúcar

Modo de Preparo – Doce de laranja

  1. Primeiramente em uma tigela coloque 150 ml  de suco de laranja, raspas das cascas de 2 laranjas, 400 gramas de açúcar, 40 gramas de amido de milho e misture bem.
  2. Logo depois bata levemente os 10 ovos até formar uma mistura bem homogênea 
  3. Em seguida transfira a mistura de laranja para uma assadeira, de 26 centímetros por 17 centímetros, untada e forrada com papel manteiga.
  4. Enfim leve para assar em forno médio preaquecido a 180 graus por mais ou menos 35 minutos até firmar.
  5. Retire do forno e deixe esfriar.
  6. Por fim desenforme e sirva em seguida.

Modo de Preparo – Calda de laranja

  1. Coloque 240 ml de suco de laranja, 150 gramas de açúcar em uma panela e misture e leve ao fogo baixo até reduzir, sem deixar ferver, por uns
  2. 15 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e utilize em seguida.

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