Receita fácil e bem fofinha de doce de laranja com calda que mais se parece com bolo ou um pudim, leva raspas da casca de laranja e leva apenas cinco ingredientes confira o passo a passo! e Let’s Go!
Ingredientes – Doce de laranja
- 150 ml de suco de laranja
- Raspas das cascas de 2 laranjas
- 400 gramas ou 2 xícaras de chá de açúcar
- 40 gramas de amido de milho
- 10 ovos levemente batidos
Ingredientes – Calda de laranja
- 240 ml de suco e laranja
- 150 gramas de açúcar
Modo de Preparo – Doce de laranja
- Primeiramente em uma tigela coloque 150 ml de suco de laranja, raspas das cascas de 2 laranjas, 400 gramas de açúcar, 40 gramas de amido de milho e misture bem.
- Logo depois bata levemente os 10 ovos até formar uma mistura bem homogênea
- Em seguida transfira a mistura de laranja para uma assadeira, de 26 centímetros por 17 centímetros, untada e forrada com papel manteiga.
- Enfim leve para assar em forno médio preaquecido a 180 graus por mais ou menos 35 minutos até firmar.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Por fim desenforme e sirva em seguida.
Modo de Preparo – Calda de laranja
- Coloque 240 ml de suco de laranja, 150 gramas de açúcar em uma panela e misture e leve ao fogo baixo até reduzir, sem deixar ferver, por uns
- 15 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e utilize em seguida.
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