O segredo para obter pudins de Yorkshire gloriosamente inflados é deixar a gordura bem quente e não abrir a porta do forno! É ideal para quem deseja ganhar dinheiro com a venda de doces. Se você pretente montar um negócio com a venda de doces para festas, doces para casamentos doces para festas infantis essa receita de pudim de Yorkshire vão amar sua receita.
Ingredientes
- 140g de farinha simples
- 4 ovos
- 200ml de leite
- óleo de girassol para cozinhar
Modo de Preparo do Pudins de Yorkshire:
Primeiramente aqueça o forno a 230 ° C / ventilador a 210 ° C / gás 8.
Logo depois regue um pouco de óleo de girassol por igual em duas formas de pudim Yorkshire de 4 furos ou duas formas de muffin antiaderente de 12 furos e leve ao forno para aquecer.
Sei que a noite é mais difícil, então que tal preparar uma receita rápida que leva menos de 5 minutos para ficar pronta. Confira!
Para fazer a massa, despeje 140g de farinha em uma tigela e bata 4 ovos até ficar homogêneo.
Aos poucos, adicione 200ml de leite e continue batendo até que a mistura esteja completamente sem grumos. Tempere com sal e pimenta.
Despeje a massa em uma jarra e retire as formas quentes do forno. Deite a massa nos orifícios com cuidado e de maneira uniforme.
Do mesmo modo coloque as formas novamente no forno e deixe em repouso por 20-25 minutos até que os pudins tenham inchado e dourados.
Por fim sirva imediatamente. Enfim agora você pode resfriá-los e congelá-los por até 1 mês.
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É provável que você já tenha se perguntado!
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