Fiz esta receita quando era vegetariana e não comia ovos. É embalado com fibra, ômega-3 e proteína de soja, mas tem um sabor delicioso! O tofu de seda é um maravilhoso substituto do ovo. É uma das melhores maneiras de fazer pão de banana .
Ingredientes – Pão Úmido de Banana
- 1 xícara de farinha de trigo
- Uma xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de bananas maduras amassadas (2 médias)
- 3/4 xícara de tofu macio e sedoso
- 1/4 xícara de óleo de canola
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo – Pão de Banana
Passo 1:
Primeiramente em uma tigela grande, misture os 5 primeiros ingredientes. Em uma tigela pequena, bata o açúcar, as bananas, o tofu, o óleo e a baunilha. Bata em ingredientes secos apenas até umedecer. Dobre em nozes.
Passo 2:
Em seguida transfira para uma forma de pão revestida com spray de cozinha. Asse a 150° por 50-55 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar por 10 minutos antes de retirar da forma para uma gradinha.
E se preferir algo ainda mais rápido Veja abaixo!
Eventualmente você deve ter uma Air Fryer em casa não é mesmo! Ai pensei vou fazer uma
supresa para essa pessoinha e mostrar as 3 receitas secretas da vovó, Confira a baixo !
Normalmente as pessoas babam na tela do celular quando veem essas receitas, então aproveite essa delicia,você e sua família vão amar.
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