Venha aprender a fazer um delicioso patê de frango com torradas de alecrim de forma fácil e simples. Contudo essa receita tem ingredientes que são fáceis de serem encontrados e o modo de fazer é bem descomplicado.
Ingredientes – Patê de frango
- Sal a gosto
- Meia colher de chá de coentro em grãos
- Meia colher de chá de pimenta-do-reino em grãos
- 1 folha de louro
- 600 gramas de filé de peito de frango Sadia Orgânico
- 1 xícara de chá de maionese
- 1 xícara de chá de requeijão
- Meia xícara de chá de cenoura ralada
- Meia xícara de chá de azeitona preta picada
- 1/2 xícara de chá de milho
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
Ingredientes – Torrada de alecrim
- 1 baguete fatiada
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída a gosto
- 1 colher de sopa de alecrim
Modo de Preparo – Patê de frango
- Primeiramente em uma panela com água fervente, coloque o filé de peito de frango.
- Logo depois adicione o sal, o coentro em grãos, a pimenta-do-reino em grãos, a folha de louro e cozinhe por 20 minutos.
- Em seguida e depois de cozido, desfie o frango
- Por fim em um recipiente, coloque a maionese, o requeijão, a cenoura ralada, a azeitona preta picada, o milho, a salsinha picada e misture.
Modo de Preparo – Torrada de alecrim
- Em primeiro lugar disponha as fatias de pão em um refratário
- Então despeje azeite sobre as fatias e tempere-as com sal, pimenta-do-reino e alecrim.
- Enfim asse em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 10 minutos.
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