Você é do time de pessoas que amam pudim, mas sempre fica meio enjoado logo nas primeiras colheres?
Em primeiro lugar hoje você vai aprender como se faz um pudim de limão gelado, muito cremoso, bem delicioso, e também muito refrescante e com aquele ar e toque de azedinho no final que é capaz de quebrar o doce e não vai te deixar enjoar.
Do mesmo modo, se você tem medo de se aventurar no mundo do pudim e fazer um pudim e por ventura acabar errando em algum ponto, pode ficar tranquila vai dar certo :).
Veja essa receita do pudim de limão gelado é extremamente simples e mesmo que você não tenha feito nenhum pudim antes, com certeza você conseguirá acertar de primeira vendo nosso passo a passo fácil e especial que preparamos para você.
O melhor de tudo isso é que esse pudim de limão leva pouquíssimos ingredientes, é bem acessível, é feito no seu liquidificador e você conseguirá fazê-lo bem rapidinho. Ou seja, essa receita é seu coringa para uma sobremesa no fim de semana em que você não deseja perder muito tempo na cozinha, sabe como é né!
Segue o passo a passo abaixo que nós do vivareceitas.com garantimos que tudo vai ser um belo sucesso com essa sobremesa maravilhosa de Pudim de Limão Gelado.
- Raspas de limão a gosto
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 2 caixas de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 5 colheres (sopa) de água quente
- 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor
Modo de Preparo:
Primeiramente pegue uma tigela grande e sou toda a gelatina de preferência é sem sabor e na água quente. Logo depois coloque essa mistura em seu liquidificador juntamente com o leite condensado o suco de limão e o creme de leite.
Logo em seguida bata toda mistura por aproximadamente 2 minutos até que ela fique totalmente homogênea. Agora basta untar uma forma com fio de azeite para que ela não grude e facilite na hora que você for desenformar.
Depois baixa a colocar em uma forma e levar a geladeira por aproximadamente 3 horas até que o pudim fique bem firme. Por fim basta você desenformar o pudim decorar com algumas lasquinhas de limão ou algumas rodelas de limão.
