
Recentemente fiz esta receita da mamãe para meus sogros e eles me disseram que era o “melhor frango frito de todos os tempos”. Cortar os peitos de frango em tiras reduz o tempo de cozimento e garante que cada peça fique crocante e revestida uniformemente. Sirva as propostas de frango caseiro com seu molho favorito.
Ingredientes – Tiras de Frango
- 3 xícaras de salgadinhos triturados (cerca de 80 bolachas)
- 1 colher de chá de sal de alho
- 1/2 colher de chá de manjericão seco
- 1/2 colher de chá de páprica
- 1/8 colher de chá de pimenta
- 1 ovo grande
- 1 xícara de leite integral
- 2 quilos de peitos de frango desossados e sem pele, cortados em tiras
- Óleo para fritar
Modo de Preparo – Tira Gosto de Frango Frito
Passo 1:
Primeiramente em uma tigela rasa, misture os 5 primeiros ingredientes. Em seguida em outra tigela rasa, bata o ovo e o leite, mergulhe o frango na mistura de ovos e depois na mistura de biscoito.
Passo 2:
Logo depois em uma frigideira elétrica ou fritadeira, aqueça o óleo a 175°. Frite o frango, algumas tiras de cada vez, por 2-3 minutos de cada lado ou até dourar. Escorra em papel toalha.
E se preferir algo ainda mais rápido Veja abaixo!
Eventualmente você deve ter uma Air Fryer em casa não é mesmo! Ai pensei vou fazer uma
supresa para essa pessoinha e mostrar as 3 receitas secretas da vovó, Confira a baixo !
Normalmente as pessoas babam na tela do celular quando veem essas receitas, então aproveite essa delicia,você e sua família vão amar.
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Além disso quero te perguntar uma coisa, conhece o peixe linguado ? Ele tem um sabor inconfundível bem como sua carne macia e suculenta que até já me deu água na boca aqui. Aprenda a fazer Linguado com alho e parmesão.
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