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Veja como fazer bolo de chocolate fofinho

Aprenda como fazer um bolo de chocolate bem fofinho

Faça a melhor receita de bolo de chocolate

O que torna um Bolo de Chocolate excepcional que você só precisa de uma tigela e ingredientes mínimos para fazer este Bolo de Chocolate Perfeitamente da Hershey.

Veja como fazer bolo de chocolate fofinho
Veja como fazer bolo de chocolate fofinho

Rico em sabor de chocolate com miolo macio e úmido e eventualmente fofo com a quantidade perfeita de doçura é disso que são feitos os sonhos de chocolate!

O sabor do chocolate permeia por todo este bolo embora seja feito apenas com cacau em pó como o nosso próprio Bolo de Chocolate Fudgy.

Este bolo permanece úmido por bons 4-5 dias quer você coma puro ou polvilhe com açúcar de confeiteiro ou sirva com colheradas de creme ou colheres de sorvete é realmente perfeito!

E lembre-se, recheá-lo com uma cobertura de creme de manteiga nunca fez mal a ninguém.

Como fazer bolo de chocolate:

DICAS: Primeiro penere os ingredientes secos em uma tigela grande para se livrar de quaisquer caroços duros causados ​​durante o armazenamento enquanto coloca mais ar na mistura.

Em seguida adicione os ingredientes molhados basta lembrar que a massa do bolo é MUITO fina. Não fique tentado a adicionar mais farinha pois é isso que torna o bolo super macio e úmido.

A ÚNICA coisa que você pode adicionar a esta receita de bolo já perfeita são algumas colheres de chá de café instantâneo ou expresso para deixar um sabor de chocolate ainda mais profundo, claro isso é total e TOTALMENTE opcional, você não pode sentir o sabor do café.

O que torna o bolo de chocolate úmido ?

Esta combinação perfeita de óleo, leite e água fervente faz com que esta receita se destaque sem a necessidade de usar chocolate derretido as gorduras do óleo as proteínas do leite e a temperatura da água fazem com que o sabor do chocolate se desenvolva bem durante o cozimento e fornecem o essencial para uma fatia fofa que você procura.

Não misture demais este bolo de chocolate só precisa de 30-35 minutos no forno ou até que um espeto de madeira inserido no centro saia limpo.

Modo de preparo do bolo mais fofo do mundo:

Certifique-se de pré-aquecer o forno antes de ligá-lo, incluímos temperaturas para fornos padrão e com ventilador ou convencional.

Se estiver usando panelas com mola observe que NÃO são 100% à prova de vazamentos massas de bolo muito finas como esta vazarão pela base e para combater esse problema forre a base com papel manteiga colocando onde as laterais encontram a base para criar uma ‘capa’.

Deixe o bolo esfriar COMPLETAMENTE antes da cobertura. Você pode fazer este bolo de chocolate no dia anterior e congelar no dia seguinte.

Ingrediente do bolo de chocolate mais fofinho do mundo:

  • 1 3/4 xícaras de farinha de trigo ou (farinha simples 227 g)
  • 3/4 xícaras de cacau em pó sem açúcar 75g ou cacau em pó Hershey’s normal
  • 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos grandes
  • 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio (ou bicarbonato de sódio)
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de açúcar granulado branco 410 g
  • 1 xícara de leite 250 ml
  • 1/2 xícara de óleo vegetal 125 ml
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha puro
  • 1 xícara de água fervente 250 ml

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